LEKKERE TREK:

Borrelplank

Een driemaandelijks wisselende plank. Rijkelijk gevuld met kaas, vleeswaar, groente, huisgemaakt zoetzuur, brood en gefrituurde snacks. Vraag ons team naar de huidige plank.
normaal €15
groot €23

Vegaplank 

Een driemaandelijks wisselende plank. Rijkelijk gevuld met kaas, groenten, huisgemaakt zoetzuur, brood en gefrituurde snacks. Vraag ons team naar de huidige plank.
€14

Breekbrood

Een breekbrood met opgeklopte roomboter, kikkererwtendip en tapenade.
€8

Friet

Gewoon friet met huisgemaakte mayo.
€4

Ongewone friet

Een grote friet met zuurkool, bietenmayo, DAVOsaus, kaassaus met onze eigen tripel, bosui en gebakken uitjes.
€8

Ballen van Brans

8 plantaardige oesterzwambitterballen van BRANS uit Deventer. Geserveerd met weizenbockmosterd.
€8

Bitterballen

8 draadjesvlees bitterballen van kroketterij de BOURGONDIER. Geserveerd met weizenbockmosterd.
€8

SERIEUZE TREK:

Vegaburger

Vegaburger op basis van oesterzwammen gekweekt door BRANS uit Deventer. Geserveerd op een burgerbol met DAVOsaus, sla, tomaat, ui, en kaas. Met friet en huisgemaakte mayo.
€14

Vleesburger

100% rundvlees van boerderij DE YPERENBERG uit de Deventer uiterwaarden. Geserveerd op een burgerbol met DAVOsaus, sla, tomaat, ui, spek en kaas. Met friet en huisgemaakte mayo.
€15

Salade

Een driemaandelijks wisselende salade met seizoensgroenten. Geserveerd met brood.
€10

Kroketten

In de varianten:
Daging smoor €10
Tempeh  €9
Een broodje met handgedraaide kroketten van KROKETTENKUNST uit Drenthe. Geserveerd met weizenbockmosterd en zoetzuur.

Corned beef

Een warm broodje met corned beef van slagerij TER WEELE uit Oene. Met huisgemaakte zuurkool, zoetzuur van venkel en kaassaus met onze eigen tripel.
€9

Makreel

Een warm broodje met gerookte makreel van ROKERIJ ZUIDVENNE uit Zutphen. Met huisgemaakt zoetzuur van venkel en bietenmayo.
€8

Vegakip

Een warm broodje met vegetarische kip met DAVOsaus, huisgemaakte zuurkool en bosui.
€9

Special

Klik hier.
of vraag aan de bar voor de specials.