Twello

Proeverij boeken

PROEVERIJ BOEKEN

Een proeverij kost €14,50 per persoon. In Deventer vinden elke zaterdag twee proeverijen plaats. Deze starten om 14:30 of om 16:00 en duren ongeveer 1,5 uur. Er kunnen maximaal 20 personen deelnemen. Tijdens deze bierproeverij vertellen wij je in anderhalf uur over de ontstaansgeschiedenis van DAVO, het brouwproces en onze dromen. Uiteraard onder het genot van drie verschillende DAVO bieren en krijg je onze brouwerij te zien. Op dit moment zijn er enkel vaste momenten voor proeverijen in Deventer. Mocht je graag op een andere DAVO locatie een proeverij willen boeken, neem dan hier contact met ons op! 

 

DAVO TWELLO

 
     

 

 

DAVO Twello vind je op het terrein van Buitenpost: een uitgestrekt landgoed van 12 hectare. Dit recreatieterrein is een veelzijdige locatie met diverse concepten: van een wijngaard tot blotevoetenpad en van een camping tot een DAVO proeflokaal. Het DAVO proeflokaal Twello vind je in een groene kas vol exotische planten. Extra bijzonder aan deze locatie is het eten, want de keuken tovert hier met groenten die op nog geen steenworp afstand van je vandaan groeien. Zo veel mogelijk van de menukaart komt van eigen land of uit de regio. Kom het zelf proeven!

 


Aangepaste openingstijden Pinksteren:

Maandag 19 mei: 12:00 tot 19:00
Zondag 20 mei: 12:00 tot 19:00


BIEREN OP DE TAP

1. BUITENPOST

DAVO, 6,5%

2. INDIE IPA

DAVO, 7,5%

3. WEIHENSTEPHANER

Weihenstephan, 5,4%

4. PILS

Gulpener, 5%

5. HANGOUT

DAVO, 4,7%

6. SURF ALE

DAVO, 6,4%

7. ROADTRIP

DAVO, 8,5%

8. UR-HOP

Gulpener Bierbrouwerij, 6%
  1. BUITENPOST

    Witbier, 6,5%

    Wij hebben een proeflokaal op het landgoed Buitenpost in Twello. Daar hebben we samen met Gulpener een witbier voor gebrouwen. Je kent Gulpener vast wel, die brouwerij staat bekend om hun duurzaamheid. Dit bier moest dus wel met lokale ingrediënten gebrouwen worden. Gelukkig hebben we een hoop grond bij Buitenpost. Daar hebben we onze eigen gerst verbouwd. De hop halen we uit Empe, een dorpje vlakbij Deventer. Dat samen maakte Buitenpost, een lekker speciaal witbier. Wij zeggen: kom lekker een keertje langs bij Buitenpost en drink een Buitenpost.

    Drinktemperatuur

    5

    EBC

    10

    EBU

    24

    Tapprijs

    25cl €4,30
    40cl €6,90

  2. INDIE IPA

    India Pale Ale, 7,5%

    Onze IPA, de Indie IPA (7,5%), is goed bitter maar mooi in balans door de zoete mout basis. De Indie IPA gaat richting de Belgische IPA's, die zijn doorgaans wat zwaarder en zoeter.

    Drinktemperatuur

    7

    EBC

    12

    EBU

    48

    Tapprijs

    25cl €4,80
    40cl €7,60

  3. WEIHENSTEPHANER

    Hefe Weizen, 5,4%

    Weihenstephaner Hefeweissbier wordt vaak gezien als de Moeder van alle Weizenbieren. Deze topper wordt over de hele wereld bejubeld. Niet voor niets, want het is een geweldig bier met een volle body, fruitige aroma's van banaan en natuurlijk het kenmerkende kruidnageltje. Dit bier gaat geweldig met salades, vis en uiteraard ook met Beierse worstspecialiteiten. Een bier geschikt voor elk moment op de dag.

    Leuk feitje: de Weihenstephan brouwerij is de oudste van de wereld!

    Drinktemperatuur

    5

    EBC

    -

    EBU

    14

    Tapprijs

    25cl €3,80
    40cl €6

  4. PILS

    Pils, 5%

    Een bier dat iedereen wel kent, pils.

    Vriendelijk gebrouwen door onze zuiderburen.

    Drinktemperatuur

    5

    EBC

    -

    EBU

    -

    Tapprijs

    25cl €2,90
    40cl €4,40

  5. HANGOUT

    Mellow IPA, 4,7%

    Leun lekker achterover en geniet van onze mellow IPA, de Hangout. Gebrouwen op hele lage temperaturen, bijna als een pils. Deze IPA is ook niet zwaar met 4,7%. En wat gebeurt er nou als je die bieren op zulke lage temperaturen laat vergisten? Dan krijg je echte dorstlessers. En dan is deze Hang Out ook nog eens gedryhopt met een flinke zak Simcoe hop. Dat zorgt voor de hele frisse citrussmaak en frisheid. Goud voor de zomer, sowieso.

    Drinktemperatuur

    5

    EBC

    7

    EBU

    23

    Tapprijs

    25cl €4,70
    40cl €7,30

    Haal 'm in huis
  6. SURF ALE

    Hoppy blond, 6,4%

    Dit is f@#king Hawaï in een fles! Eén van de eerste bieren die we brouwden en hij is nooit meer weggeweest. Deze hoppy blond is onze absolute hardloper in de proeflokalen. De Surf Ale wordt gedryhopped met Amarillo hop, die zorgt voor de ananas en citrus aroma's. Met elke slok de zomer in je bol. Cowabunga!

    Drinktemperatuur

    7

    EBC

    9

    EBU

    24

    Tapprijs

    25cl €4,60
    40cl €7,20

    Haal 'm in huis
  7. ROADTRIP

    Tripel, 8,5%

    Onze Roadtrip is een hele frisse, doordrinkbare tripel. Lichtkruidig, en zonder direct het hele recept prijs te geven zit er onder andere een klein beetje karwijzaad in. 8,5%, maar deze zware jongen drinkt verraderlijk makkelijk weg. Dat maakt de Roadtrip dan weer zo typisch DAVO, met de three pint rule. Onze brouwer mag eigenlijk geen keuze maken tussen al zijn kindjes, maar dit is toch echt wel zijn favoriet.

    Drinktemperatuur

    8

    EBC

    14

    EBU

    28

    Tapprijs

    25cl €4,80
    40cl €7,60

    Haal 'm in huis
  8. UR-HOP

    India Pale Lager, 6%

    Ontdek de 100% biologische UP-Hop van Gulpener. Een ongefilterd, eigenzinnig speciaalbier van lage gisting. Gebrouwen volgens de unieke brouwtechniek 'dry hopping'.  Bij dit 'drooghoppen' voegt men de hop pas een week na het brouwproces toe om het hoparoma te verhogen. Zo ruik je de geur van verse hopbellen en geniet je volop van zo karakteristieke vol bittere smaak.

    Drinktemperatuur

    6

    EBC

    -

    EBU

    32

    Tapprijs

    25cl €5,00
    40cl €8,00

Van bier krijg je trek...

De groenheid van Buitenpost zie je terug in deze menukaart. De gerechten worden veelal gemaakt met groenten van eigen land of met ingredienten uit de regio.

Tip van ons:

DAVO TWELLO

Rijksstraatweg 17A, 7391 MH Twello.
Telefoon: 06 51407980

Openingstijden:

Ma Gesloten
Di Gesloten
Wo Gesloten
Do Gesloten
Vr 16:00 - 20:00
Za 12:00 - 20:00
Zo 12:00 - 19:00

In overleg gaan wij voor groepen van minimaal 25 personen buiten onze reguliere openingstijden graag open. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

Wil je niks missen? Volg ons via

https://www.instagram.com/davotwello/

Reserveren
Dank voor de reservering
Sorry, there has been an error processing your request. Please try again later.
Locatie *
mei 2024
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
juni 2024
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
juli 2024
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
augustus 2024
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
september 2024
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
oktober 2024
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
november 2024
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
december 2024
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
januari 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
februari 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
maart 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
april 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
mei 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
juni 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
juli 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
augustus 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
september 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
oktober 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Beschikbaar Gesloten Niet beschikbaar