Twello
PROEVERIJ BOEKEN
Een proeverij kost €14,50 per persoon. In Deventer vinden elke zaterdag twee proeverijen plaats. Deze starten om 14:30 of om 16:00 en duren ongeveer 1,5 uur. Er kunnen maximaal 20 personen deelnemen. Tijdens deze bierproeverij vertellen wij je in anderhalf uur over de ontstaansgeschiedenis van DAVO, het brouwproces en onze dromen. Uiteraard onder het genot van drie verschillende DAVO bieren en krijg je onze brouwerij te zien. Op dit moment zijn er enkel vaste momenten voor proeverijen in Deventer. Mocht je graag op een andere DAVO locatie een proeverij willen boeken, neem dan hier contact met ons op!
DAVO Twello vind je op het terrein van Buitenpost: een uitgestrekt landgoed van 12 hectare. Dit recreatieterrein is een veelzijdige locatie met diverse concepten: van een wijngaard tot blotevoetenpad en van een camping tot een DAVO proeflokaal. Het DAVO proeflokaal Twello vind je in een groene kas vol exotische planten. Extra bijzonder aan deze locatie is het eten, want de keuken tovert hier met groenten die op nog geen steenworp afstand van je vandaan groeien. Zo veel mogelijk van de menukaart komt van eigen land of uit de regio. Kom het zelf proeven!
BIEREN OP DE TAP
1. BUITENPOST
DAVO, 6,5%2. CAFÉRACER
DAVO, 5,8%3. INDIE IPA
DAVO, 7,5%4. ROADTRIP
DAVO, 8,5%5. SURF ALE
DAVO, 6,4%6. HANGOUT
DAVO, 4,7%7. WEIHENSTEPHANER
Weihenstephan, 5,4%8. PILS
Gulpener, 5%-
BUITENPOST
Witbier, 6,5%Wij hebben een proeflokaal op het landgoed Buitenpost in Twello. Daar hebben we samen met Gulpener een witbier voor gebrouwen. Je kent Gulpener vast wel, die brouwerij staat bekend om hun duurzaamheid. Dit bier moest dus wel met lokale ingrediënten gebrouwen worden. Gelukkig hebben we een hoop grond bij Buitenpost. Daar hebben we onze eigen gerst verbouwd. De hop halen we uit Empe, een dorpje vlakbij Deventer. Dat samen maakte Buitenpost, een lekker speciaal witbier. Wij zeggen: kom lekker een keertje langs bij Buitenpost en drink een Buitenpost.
Drinktemperatuur
5 EBC
10 EBU
24 Tapprijs
25cl €4,30
40cl €6,90 -
CAFÉRACER
Friendly blond, 5,8%Wij hebben een speciale band met de Caféracer. Toen wij ons eerste proeflokaal openden in 2016, was dit het allereerste bier wat uit de tank kwam. Duizend liter. Sindsdien is dit geen moment van onze tap verdwenen. We noemen het ook wel ons huisbier. Een vriendelijk blond biertje, licht kruidig. Eigenlijk het kleine zusje van onze Roadtrip. Wat moeten we er verder over zeggen? Kom 'm snel proeven!
Haal 'm in huisDrinktemperatuur
6 EBC
10 EBU
22 Tapprijs
25cl €4,50
40cl €7,10 -
INDIE IPA
India Pale Ale, 7,5%Onze IPA, de Indie IPA (7,5%), is goed bitter maar mooi in balans door de zoete mout basis. De Indie IPA gaat richting de Belgische IPA's, die zijn doorgaans wat zwaarder en zoeter.
Drinktemperatuur
7 EBC
12 EBU
48 Tapprijs
25cl €4,80
40cl €7,60 -
ROADTRIP
Tripel, 8,5%Onze Roadtrip is een hele frisse, doordrinkbare tripel. Lichtkruidig, en zonder direct het hele recept prijs te geven zit er onder andere een klein beetje karwijzaad in. 8,5%, maar deze zware jongen drinkt verraderlijk makkelijk weg. Dat maakt de Roadtrip dan weer zo typisch DAVO, met de three pint rule. Onze brouwer mag eigenlijk geen keuze maken tussen al zijn kindjes, maar dit is toch echt wel zijn favoriet.
Haal 'm in huisDrinktemperatuur
8 EBC
14 EBU
28 Tapprijs
25cl €4,80
40cl €7,60 -
SURF ALE
Hoppy blond, 6,4%Dit is f@#king Hawaï in een fles! Eén van de eerste bieren die we brouwden en hij is nooit meer weggeweest. Deze hoppy blond is onze absolute hardloper in de proeflokalen. De Surf Ale wordt gedryhopped met Amarillo hop, die zorgt voor de ananas en citrus aroma's. Met elke slok de zomer in je bol. Cowabunga!
Haal 'm in huisDrinktemperatuur
7 EBC
9 EBU
24 Tapprijs
25cl €4,60
40cl €7,20 -
HANGOUT
Mellow IPA, 4,7%Leun lekker achterover en geniet van onze mellow IPA, de Hangout. Gebrouwen op hele lage temperaturen, bijna als een pils. Deze IPA is ook niet zwaar met 4,7%. En wat gebeurt er nou als je die bieren op zulke lage temperaturen laat vergisten? Dan krijg je echte dorstlessers. En dan is deze Hang Out ook nog eens gedryhopt met een flinke zak Simcoe hop. Dat zorgt voor de hele frisse citrussmaak en frisheid. Goud voor de zomer, sowieso.
Haal 'm in huisDrinktemperatuur
5 EBC
7 EBU
23 Tapprijs
25cl €4,70
40cl €7,30 -
WEIHENSTEPHANER
Hefe Weizen, 5,4%Weihenstephaner Hefeweissbier wordt vaak gezien als de Moeder van alle Weizenbieren. Deze topper wordt over de hele wereld bejubeld. Niet voor niets, want het is een geweldig bier met een volle body, fruitige aroma's van banaan en natuurlijk het kenmerkende kruidnageltje. Dit bier gaat geweldig met salades, vis en uiteraard ook met Beierse worstspecialiteiten. Een bier geschikt voor elk moment op de dag.
Leuk feitje: de Weihenstephan brouwerij is de oudste van de wereld!
Drinktemperatuur
5 EBC
- EBU
14 Tapprijs
25cl €3,80
40cl €6 -
PILS
Pils, 5%Een bier dat iedereen wel kent, pils.
Vriendelijk gebrouwen door onze zuiderburen.
Drinktemperatuur
5 EBC
- EBU
- Tapprijs
25cl €2,90
40cl €4,40
Van bier krijg je trek...
De groenheid van Buitenpost zie je terug in deze menukaart. De gerechten worden veelal gemaakt met groenten van eigen land of met ingredienten uit de regio.
Tip van ons:
DAVO TWELLO
Rijksstraatweg 17A, 7391 MH Twello.
Telefoon: 06 51407980
Openingstijden:
| Ma | Gesloten |
| Di | Gesloten |
| Wo | Gesloten |
| Do | Gesloten |
| Vr | 16:00 - 20:00 |
| Za | 12:00 - 20:00 |
| Zo | 14:00 - 19:00 |
In overleg gaan wij voor groepen van minimaal 25 personen buiten onze reguliere openingstijden graag open. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Wil je niks missen? Volg ons via
