Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken.
Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen.
Meer informatie.
Twello
Proeverij boeken
Een proeverij kost €14,50 per persoon. In Deventer vinden elke zaterdag twee proeverijen plaats. Deze starten om 14:30 of om 16:00 en duren ongeveer 1,5 uur. Er kunnen maximaal 20 personen deelnemen. Tijdens deze bierproeverij vertellen wij je in anderhalf uur over de ontstaansgeschiedenis van DAVO, het brouwproces en onze dromen. Uiteraard onder het genot van drie verschillende DAVO bieren en krijg je onze brouwerij te zien. Op dit moment zijn er enkel vaste momenten voor proeverijen in Deventer. Mocht je graag op een andere DAVO locatie een proeverij willen boeken, neem dan hier contact met ons op!
Ons vierde proeflokaal staat midden in het groen, op het duurzame landgoed Buitenpost in Twello. In een kas vol met planten kan je onze bieren proeven. Daarnaast serveren we in alle proeflokalen eten met producten die van het land van Buitenpost komen.
BIEREN OP DE TAP
1. ZIGZAG
DAVO Bieren, 4,9%2. HANGOUT
DAVO, 4,7%3. UR-HOP
Gulpener Bierbrouwerij, 6%4. ROADTRIP
DAVO, 8,5%5. SURF ALE
DAVO, 6,4%6. BUITENPOST
DAVO, 6,5%7. WEIHENSTEPHANER
Weihenstephan, 5,4%8. PILS
Gulpener, 5%-
ZIGZAG
NEIPA, 4,9%Zacht, zoet, Zigzag. Zuper.
Drinktemperatuur
5 EBC
12 EBU
12 Tapprijs
25cl €4,50
40cl €7,20
-
HANGOUT
Mellow IPA, 4,7%Leun lekker achterover en geniet van onze mellow IPA, de Hangout. Gebrouwen op hele lage temperaturen, bijna als een pils. Deze IPA is ook niet zwaar met 4,7%. En wat gebeurt er nou als je die bieren op zulke lage temperaturen laat vergisten? Dan krijg je echte dorstlessers. En dan is deze Hang Out ook nog eens gedryhopt met een flinke zak Simcoe hop. Dat zorgt voor de hele frisse citrussmaak en frisheid. Goud voor de zomer, sowieso.
Drinktemperatuur
5 EBC
7 EBU
23 Tapprijs
25cl €4,40
40cl €7,00
-
UR-HOP
India Pale Lager, 6%Ontdek de 100% biologische UP-Hop van Gulpener. Een ongefilterd, eigenzinnig speciaalbier van lage gisting. Gebrouwen volgens de unieke brouwtechniek 'dry hopping'. Bij dit 'drooghoppen' voegt men de hop pas een week na het brouwproces toe om het hoparoma te verhogen. Zo ruik je de geur van verse hopbellen en geniet je volop van zo karakteristieke vol bittere smaak.
Drinktemperatuur
6 EBC
- EBU
32 Tapprijs
25cl €5,00
40cl €8,00
-
ROADTRIP
Tripel, 8,5%Onze Roadtrip is een hele frisse, doordrinkbare tripel. Lichtkruidig, en zonder direct het hele recept prijs te geven zit er onder andere een klein beetje karwijzaad in. 8,5%, maar deze zware jongen drinkt verraderlijk makkelijk weg. Dat maakt de Roadtrip dan weer zo typisch DAVO, met de three pint rule. Onze brouwer mag eigenlijk geen keuze maken tussen al zijn kindjes, maar dit is toch echt wel zijn favoriet.
Drinktemperatuur
8 EBC
14 EBU
28 Tapprijs
25cl €4,50
40cl €7,20
-
SURF ALE
Hoppy blond, 6,4%Dit is f@#king Hawaï in een fles! Eén van de eerste bieren die we brouwden en hij is nooit meer weggeweest. Deze hoppy blond is onze absolute hardloper in de proeflokalen. De Surf Ale wordt gedryhopped met Amarillo hop, die zorgt voor de ananas en citrus aroma's. Met elke slok de zomer in je bol. Cowabunga!
Drinktemperatuur
7 EBC
9 EBU
24 Tapprijs
25cl €4,30
40cl €6,90
-
BUITENPOST
Witbier, 6,5%Wij hebben een proeflokaal op het landgoed Buitenpost in Twello. Daar hebben we samen met Gulpener een witbier voor gebrouwen. Je kent Gulpener vast wel, die brouwerij staat bekend om hun duurzaamheid. Dit bier moest dus wel met lokale ingrediënten gebrouwen worden. Gelukkig hebben we een hoop grond bij Buitenpost. Daar hebben we onze eigen gerst verbouwd. De hop halen we uit Empe, een dorpje vlakbij Deventer. Dat samen maakte Buitenpost, een lekker speciaal witbier. Wij zeggen: kom lekker een keertje langs bij Buitenpost en drink een Buitenpost.
Drinktemperatuur
5 EBC
10 EBU
24 Tapprijs
25cl €4,30
40cl €6,90
-
WEIHENSTEPHANER
Hefe Weizen, 5,4%Weihenstephaner Hefeweissbier wordt vaak gezien als de Moeder van alle Weizenbieren. Deze topper wordt over de hele wereld bejubeld. Niet voor niets, want het is een geweldig bier met een volle body, fruitige aroma's van banaan en natuurlijk het kenmerkende kruidnageltje. Dit bier gaat geweldig met salades, vis en uiteraard ook met Beierse worstspecialiteiten. Een bier geschikt voor elk moment op de dag.
Leuk feitje: de Weihenstephan brouwerij is de oudste van de wereld!
Drinktemperatuur
5 EBC
- EBU
14 Tapprijs
25cl €3,60
40cl €5,70
-
PILS
Pils, 5%Een bier dat iedereen wel kent, pils.
Vriendelijk gebrouwen door onze zuiderburen.
Drinktemperatuur
5 EBC
- EBU
- Tapprijs
25cl €2,90
40cl €4,40
Van bier krijg je trek...
Daar kan je niet omheen. Speciaal om die reden leek het ons een goed idee om smakelijke happen op de kaart te zetten. Dat is gelukt. Werp een blik op de mogelijkheden door op de knoppen te klikken. Kun je vast watertanden om de smakelijke toekomst.
DAVO TWELLO
Wo | 13:00 - 19:00 |
Vr | 15:00 - 22:00 |
Za | 12:00 - 22:00 |
Zo | 12:00 - 20:00 |
Reserveren kan vanaf 2 personen. Zin in bijvoorbeeld een feest, overleg of (bedrijfs)borrel? Ook mogelijk in overleg.