Op 4 november 2022 zetten we een vierde locatie op onze naam. Dit proeflokaal bevindt zich op Buitenpost, een landgoed van 12 hectare in Twello. Behalve het DAVO-proeflokaal vind je op dit terrein een camping, blotevoetenpad, streekwinkel, brouwgerstveld en wijngaard. In deze DAVO-locatie worden naast de verschillende tap- en flesbieren ook wijnen in het zonnetje gezet.

“Elke DAVO locatie heeft iets unieks.

In Deventer hebben we een ruim industrieel pand, in Arnhem zitten we in een plek aan het water, DAVO Zwolle is een bruine kroeg in het hartje van het centrum. Dus een vierde locatie midden in het groen? Ook dat past perfect bij ons,” aldus Marijn Kroon.

Het groene van de plek zie je niet alleen terug in de planten om je heen, maar ook op je bord. “We verbouwen zelf onze groenten en kruiden in de kas. Die ingrediënten vind je terug op de menukaart van de proeflokalen van DAVO. Buitenpost is daarom de goede plek voor een DAVO proeflokaal. Voor kleine of grote gezelschappen. Er is ruimte zat.” legt Adriaan Verkerk mede-eigenaar van Buitenpost, uit.