Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken.
Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen.
Meer informatie.
Proeverij boeken
Een proeverij kost €14,50 per persoon. In Deventer vinden elke zaterdag twee proeverijen plaats. Deze starten om 14:30 of om 16:00 en duren ongeveer 1,5 uur. Er kunnen maximaal 20 personen deelnemen. Tijdens deze bierproeverij vertellen wij je in anderhalf uur over de ontstaansgeschiedenis van DAVO, het brouwproces en onze dromen. Uiteraard onder het genot van drie verschillende DAVO bieren en krijg je onze brouwerij te zien. Op dit moment zijn er enkel vaste momenten voor proeverijen in Deventer. Mocht je graag op een andere DAVO locatie een proeverij willen boeken, neem dan hier contact met ons op!
Vegetarisch | |
Veganistisch mogelijk |
Allergenen?
Wij kunnen vast iets voor je betekenen, vraag naar de mogelijkheden.
Friet |
€4
|
Gewoon friet met mayonaise.
Bitterballen |
€8,00
|
De klassieker bij elk bier, gemaakt met draadjesvlees en geserveerd met mosterd. 8 stuks.
Kleine kroket |
€7
|
Kaas- & rucolakroketjes, geserveerd met chilisaus. 8 stuks.
Ballen van Brans |
€8
|
Oesterzwambitterballen van Brans uit Deventer, geserveerd met piccalilly. 8 stuks.
Kipvleugel |
€7
|
Lichtpittige kipvleugels met zelfgemaakte saus. 6 stuks.
Kaasplank
|
€7
|
Een wisselende kleine plank met twee soorten kaas en mosterd.
Borrelplank |
€18
|
Om te delen met vrienden of vreemden.
Olijven met brood en dips |
€5
|
Vers Arnhems brood met aioli en tapenade, en olijven met onze eigen marinade er over heen.
Vegakip
|
Normaal €15,- Groot €23,- |
Een warm broodje met vegetarische kip met DAVOsaus, huisgemaakte zuurkool en bosui.
Vegaburger
|
Normaal €15,- Groot €23,- |
Vegaburger op basis van oesterzwammen gekweekt door BRANS uit Deventer. Geserveerd op een burgerbol met DAVOsaus, sla, tomaat, ui, en kaas. Met friet en huisgemaakte mayo.
Makreel
|
Normaal €15,- Groot €23,- |
Een warm broodje met gerookte makreel van ROKERIJ ZUIDVENNE uit Zutphen. Met huisgemaakt zoetzuur van venkel en bietenmayo.
Vleesburger
|
Normaal €15,- Groot €23,- |
100% rundvlees van boerderij DE YPERENBERG uit de Deventer uiterwaarden. Geserveerd op een burgerbol met DAVOsaus, sla, tomaat, ui, spek en kaas. Met friet en huisgemaakte mayo.
Salade
|
Normaal €15,- Groot €23,- |
Een driemaandelijks wisselende salade met seizoensgroenten. Geserveerd met brood.
Corned beef
|
Normaal €15,- Groot €23,- |
Een warm broodje met corned beef van slagerij TER WEELE uit Oene. Met huisgemaakte zuurkool, zoetzuur van venkel en kaassaus met onze eigen tripel.
Kroketten
|
Normaal €15,- Groot €23,- |
Een broodje met handgedraaide kroketten van KROKETTENKUNST uit Drenthe. Geserveerd met weizenbockmosterd en zoetzuur.
ONZE SPECIALS
Kimchi burger
Vega
Vegaburger op basis van oesterzwammen gekweekt door BRANS uit Deventer. Geserveerd op een burgerbol met DAVOsaus, sla, tomaat, ui, en kaas. Met friet en huisgemaakte mayo.
Normaal €14,-
Vlees
100% rundvlees, medium gebakken, van boerderij DE YPERENBERG uit de Deventer uiterwaarden. Geserveerd op een burgerbol met DAVOsaus, sla, tomaat, ui, spek en kaas. Met friet en huisgemaakte mayo.
Normaal €15,-